相信來過沖繩、準備來沖繩、聽過沖繩、想要來沖繩的人
都一定知道鼎鼎有名的「牧志公設市場」
大概已經是列為觀光客必去必逛必買必吃的行程之一了
「牧志公設市場」是在1951年所成立的
在1969年曾經設立了第二牧志公設市場
但因為沖繩在1972年復歸日本本土後
開始了有許多本島來的大型百貨、超市等進駐
傳統市場的客源逐漸銳減
導致第二牧志公設市場在2001年結束營業
現在所留下來的即是當時的「第一牧志公設市場」
當初「第一牧志公設市場」的店鋪也逐漸地減少
後來經過許多旅行書的介紹
可購買到珍貴的沖繩食材、可便宜吃到道地沖繩料理
「第一牧志公設市場」已搖身一變成人氣那霸市觀光地了
牧志市場一樓主要為土產、海鮮、鮮肉、醃製小菜等店鋪
即使是鮮肉店也提供了很多可以當土產帶回的商品喔!
二樓主要為食堂及土產店 還有洗手間 (旅行在外要把握洗手間的地點...笑)
最受觀光客喜愛的莫過於在一樓自行購買新鮮海產
拿到二樓請店家幫忙料理
當然!! 天下沒有白吃的午餐，使用者付費嘛~
簡單講解一下目前的收費方式
一樓購買的商品要代工料理的話
三樣料理為止 每人需支付500円加工費用
當然人數多或食材少的話可能還有一點商談的餘地
不過建議大家還是要按照市場的加工收取費規則
旅行吃的開心就好了
畢竟一樓海產店家跟二樓食堂是不同體制的
沖繩的河豚 沖繩方言稱「A-BA-SA-」
小編覺得想嘗試的人可以試試看炸的
做成湯有點恐怖.....
不想加工料理的人也可以只買個生魚片
到二樓食堂點些料理吃
也非常的豐富充足
P.S. 如果買生魚片到二樓用餐的話
有低消一人一道餐點或飲料的消費喔!!!!
二樓食堂有很多選擇
除了海鮮加工之外
也提供許多好吃又便宜的道地沖繩料理
真的會比你在外面沖繩料理居酒屋還便宜喔
偷偷說....當地沖繩人會默默的區分樓上食堂
中華派、觀光派、道地派
通常站在外面拉客 或是專門經營華人客人的店家
當地人也會比較少去...呵呵呵
用完餐也別忘了到一樓購買土產
根據小編的經驗
市場周遭總是比較便宜
小編常去光顧之後 常常可以有"員購"價了
老闆也常會有一些"撒逼斯"唷!!
有關那霸的「第一牧志公設市場」詳細地址、營業時間訊息 請見---> Okinawa Travel Info
沖繩生活小閒話........(○´∀｀)ノ+゜*。゜HELLO
HAITAI!!!
對於牧志公設市場小編也常去晃晃
特別是朋友來沖繩玩時
也常常帶著大家去用餐
一樓的海鮮店有很多店家都會簡單的中文
也建議大家多比較 不要怕
只要不要殺價殺得太誇張 其實店家都能接受
但二樓的加工費用就比較不能殺價
畢竟他們只收代工費 如果殺價後又什麼都不加點
真的會讓店家有點難經營
不過還是吃的開心最重要
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