還蠻多人來到沖繩
想要一邊品嘗正統道地的沖繩料理
一邊欣賞欣賞琉球傳統舞蹈的演出
感受古時候的琉球風情
國際通有很多店家屬於提供沖繩料理的居酒屋
或是以招攬觀光客的沖繩料理店
真的堅持傳統又道地的店家算蠻少的
之前有幸前往「四竹」久米分店這家餐廳
稍微遠離了國際通的塵囂
一踏入店內的小庭園
心靈上似乎沉浸了不少
店內一共有兩層樓,且皆提供舞蹈表演欣賞
二樓有四區個室包廂,但也可合併提供團體
只是需要¥6,000以上的最低消費 (這真不是普通的小數目……)
一樓的話就不需要低消嚕!!!!!
一開始提供的是便當盒大小的「前菜」
原本以為就只有這樣然後配白飯
沒想到一切才剛開始(笑)
這個前菜為沖繩的傳統小菜
從左上開始順時鐘方向分別為花生豆腐、水雲醋、豆腐乳、醬拌豬耳朵
主菜是炸沖繩縣魚(Gurukun)
當然還有很多沒有拍的餐點
看起來都是一份一份小小料理其實量非常的多...
在邊享用美食時
前方的舞台也正表演著沖繩的琉球舞蹈
在四竹久米分店的表演是屬於比較文藝的舞蹈
如果喜歡太鼓表演的可以到國際通的分店
在表演的最後還會邀請所有的客人一同上台拍照呢!
服務人員都是年紀稍長穿著著日式和服的阿姨居多
從迎接、點菜、送菜、招呼、送客等
一舉一動都非常的優雅
真的感受到非常貼心的待客之道
像這樣的AGU豬涮涮鍋是不是看起來非常豐盛!!!!!
詳細中文菜單及預約都可點選以下連結參考喔!!!
琉球料理與琉球舞蹈 四竹久米分店
Ryukyu Modern Classic 四竹國際通店
沖繩生活小閒話.........お茶 (@゜▽゜)_且~~どうぞ
小編很喜歡沖繩料理喔~尤其是小菜類的料理!!
第一名是花生豆腐,其次是花生醬拌豬耳朵
都是在台灣沒有吃過的口味
話說一樣是豆腐乳,在沖繩可是高級的下酒小菜
跟台灣不一樣的是,泡盛酒味較重、比較沒那麼甜
還有貴了點就是了( ̄ー ̄)
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